Les fonds de plateau empêchent tout endommagement de l'emballage souple pendant la stérilisation et le transport. L'humidité qui se forme dans l'emballage souple pendant la stérilisation est absorbée par le papier crêpé, permettant ainsi d'accélérer l'évaporation et le séchage.
Les étiquettes de plateaux permettent un marquage rapide et simple ainsi que le codage couleur des plateaux à instruments.