Opakowania ręczne znajdują zastosowanie przede wszystkim w przypadku małych serii. Pakowane artykuły są zgrzewane ręcznie w konfekcjonowanych wstępnie systemach bariery sterylnej. Mogą to być torebki z 3 zgrzewami, torebki z klapką lub utwardzone formy z pokrywką zamykane na przykład za pomocą zgrzewarki szczękowej lub przelotowej. Opakowania ręczne nadają się do prawie wszystkich pakowanych artykułów.